お魚図鑑

この日の夜のメニューは、２２０キロ級の本マグロのお […続きを読む]

１尾が３０キロに及ぶ立派なヒラマサが２尾、届きまし […続きを読む]

カサゴが５２尾、届きました。 かたい頭部や、発達し […続きを読む]

武者の鎧のような風格のある姿が特徴的な、 「オニエ […続きを読む]

海の底から、底引き網でとられたババガレイが届きまし […続きを読む]

【お刺身】 境港で養殖されている、銀鮭です。 この […続きを読む]

赤カレイは、秋から冬にかけて日本海全域でとれる魚で […続きを読む]

境港の近くでとられたという ハマチが届きました。 […続きを読む]

この口細カレイは、底曳き網漁の１つ、「桁曳き」とい […続きを読む]