【コラム】「ユズの加工、晩白柚の収穫」

＊ユズの加工
　　
　　
　この冬、約９０キロのユズが収穫でき、ユズジャムやコンポート、ユズ化粧水などに加工しました。ユズは実も皮も、種もまるごと、大活躍です！　

　　
＊晩白柚の収穫
　　
　　
　吉畑手前ハウスで育てている晩白柚の収穫をしました！
　　
　　
　世界一大きなザボン類としてギネス記録に認定されている晩白柚があるそうですが、なのはなファミリーでも１玉１．５〜２キロある晩白柚が１５玉収穫できました。