〈この冬、スナップエンドウを育てていきます！ ２００粒の種をまきました。スナップエンドウは当初作付けの予定にはなかったのですが、どうしても育てたい！ というリクエストから秋冬野菜に仲間入りしました。低温に強いため、これからの冬の寒さも耐えていってくれそうです〉
〈種まき後に水を与えたら、発芽するまでは水やりを控えます。これからどんな芽が出て、大きく育っていってくれるのか……。楽しみに見守っていきます！〉
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〈ジャーン！これ全部、育苗中のセロリです！〉 
〈こちらはミツバリアンという品種のセロリ。植え付け時には5～6株をまとめて植えるようです。今回初めて作る品種です〉 
〈ハウス５棟の畝立ても進めました！ 翌年の春ごろまで収穫が続き、ここで長く時間を過ごすセロリのためにと、真っすぐで綺麗なベッド型の畝にしていきました〉
