6月13日の1コマ その1:記念すべき、ミツバチの採蜜(ハチミツ採り)!

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〈ミツバチの採蜜をしました!ブルーベリー畑に設置している養蜂箱に2025年の3月下旬に入居した二ホンミツバチたちが、長い年月をかけて作ったハチミツ。この日は、いよいよハチミツを採るために1段目と2弾目の重箱を取り出す作業をしました!飴色の艶めいて見えるところがハチミツです‼〉
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〈二ホンミツバチは、花から集めた蜜を体内の酵素で分解し、巣の中で羽ばたきをして水分を飛ばしながら熟成させてハチミツを作ります。1匹の働きバチが生涯で集められるハチミツはわずかティースプーン1杯ほど……。ミツバチたちが一生懸命に集めた貴重なハチミツが重箱にたっぷり詰まっていました!〉
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〈この巣箱は現在、重箱を5段積み重ねており、5段目まで巣脾(すひ)が育ちました。その中で、ハチミツがたっぷりと溜まった上2段の重箱を取り出しました!採蜜した側から、ハチミツの甘い香りが漂ってきました〉
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〈取り出した重箱は、タッパーに保存しました〉
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〈養蜂箱の中は、1匹の女王バチと数百の雄バチ、そして、1~3万匹の働きバチがいます〉
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〈採蜜した後は、養蜂箱に新しく2段の重箱を継ぎ足し、二ホンミツバチたちが群れを育めるようにします!〉

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〈頑張れ、二ホンミツバチ!ありがとう、二ホンミツバチ! 今日、取り出した2箱は後日、圧搾機という道具で圧縮し、ハチミツを採りだします‼ なのはなファミリー産の自家製ハチミツを食べるのが楽しみです‼〉