1月22日の1コマ その3:桃の木の更新準備! 石生の桃畑の桃の木をユンボで掘り起こしました。

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〈長いあいだ甘い実をつけてくれた桃の木たち。今年は一部の木を更新します。永禮さんが切ってくれていた桃の木を、ユンボで根っこから掘り起こす作業をしました。石生の桃畑の中には、一番長いもので樹齢28年の木もありました。60センチほどの深さに根がびっしり張っていて、その力強さに驚かされます〉

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〈ユンボで掘り起こした後は、さらに耕して、開墾鍬で残った根を一つひとつ掘り起こす地道な作業が続きます。根が残っていると、次の木がうまく育たない「忌地(いやち)現象」が起きてしまうので、丁寧に取り除くことが大切です。更新する木は全部で18本。新しい桃の木が立派に育つ姿を思い浮かべながら、続きの作業も頑張ります!〉