３月１日の１コマ　その２：畑のカルシウム分として使う牡蠣殻を、永禮さんがダンプカーで運んでくださいました！

今日の１コマ 2023年3月1日

〈毎年、牡蠣殻をくださる虫明港の漁師さんから、今年も牡蠣殻を頂きました。永禮さんが運転してくださるダンプカーで、心地よい磯の香りとともに運ばれた牡蠣殻。これから塩を抜き、粉にして、畑の大切な肥料として使っていきます〉

〈一斗缶にいっぱいの牡蠣も頂き、大きく贅沢な焼き牡蠣を、１人２つずつ、夕食でいただきました！〉