８月２６日の１コマ その２：境港の仲屋食品さんからシイラが届き、夕食でお刺身をいただきました。 今日の１コマ 2022年8月26日 〈切り身になって届いたシイラは、「マヒマヒ」というハワイ語の別名もある魚です。ハワイでは高級魚として扱われているそう〉 〈頭を見ると、額がとても大きい！〉 〈お刺身はとても柔らかく、どこか親しみを感じると同時に、さっぱりとしたうま味がありました〉 ◀︎ホームページへ戻る
