今日の1コマ その3:なのはな和食スペシャル みんなで作ろう、夏野菜串カツ! 今日の1コマ 2022年7月16日 〈今週もりゅうさんがとびきり美味しいスペシャルメニューを作ってくれました! 今、なのはなファミリーで採れている夏野菜を使った特製串カツです! りゅうさんに教えてもらいながらみんなで串カツづくりをしました!〉 〈串カツの材料は今が旬の、ピーマンやナスに、ミニトマト。そして、なのはなファミリーで飼っているうずらちゃんたちが毎日生んでくれる、うずらの卵。鶏肉はなのはな産のお米で作った塩麹に一晩浸し、何から何まで自給自足でなのはな串カツ屋さんの準備!〉 〈りゅうさんのお手本をしっかり目に焼き付けていざ実践!〉 〈りゅうさんのお料理教室はとっても楽しいです!〉 ◀︎ホームページへ戻る