9月15日 その1:境港の仲屋食品さんから、マトウダイが届きました!

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いつも美味しいお魚を送ってくださっている、 
仲屋食品さんが、今日はマトウダイという魚を送ってくださいました。 
身体にある黒い円形の模様が、「的」に見えるので的鯛(マトダイ)、 
また顔が馬に似ていることから馬頭鯛(マトウダイ)と 
呼ばれているそうです。 
夕食で、煮付けとして頂きました。